そばめしとは、焼きそばを細かく刻んでご飯と一緒に炒める料理。 そばめしが誕生したのは、昭和３０年頃の神戸市長田区であるといわれています。 先日、白馬へスキーに行った帰りに豊科にある「お好み焼き おもだか」という店によっていきました。 ここは私…
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