2012-06-30 岩魚のムニエル 出来事がでてこない 岩魚のムニエル 今年は釣った魚をよく食べています。 先日はムニエルというものに初挑戦! 3枚におろし、塩こしょうで味付け小麦粉をまぶし、 バターで皮はパリっと、身はふっくら焼きあげます。 ん~~まいっっ!! 釣り師の皆さん、釣った魚はたまには食べた方がいいですよ! 魚に対する愛情、50%UP! 食べることと、遊ばせてもらえることに感謝です!